9月某日、埼玉県熊谷市でさつまいも農家として働いておられる、芋屋TATAさんに会いに行ってきました。 こちらの農家さんは元々サラリーマンとして働いていたところ、さつまいもの専業農家として転身され現在6年目で頑張っておられるようです。 Instagramで、…

5月23日（火）晴れ この日は待ちに待ったさつまいも植えの日！昨年と同じ畑で、今年もわたしの畑の師匠が植え方を伝授してくれます。 昨年は土地を耕運機で耕すところからだったけれど、土地は一度耕せば毎年耕す必要はなくなるらしい。むしろ、毎年耕してし…

今日から4連休！1日目はいつもお世話になっているぶどう園のお手伝いに。 その名も、やまふじぶどう園。ここは農園経営だけではなく、こだわりのカフェやワイナリーも併設されている。さらに春には音楽フェス、秋には収穫祭などのおしゃれなイベントも開催さ…

わたしの毎日の食事 いつからそうなったか覚えが無いけど、友達や家族と一緒のとき以外の食事は蒸したさつまいも。これをお腹いっぱい食べる。わたしは、さつまいもが大好きなのです。 2016年の5月頃、うろ覚えだけどmy daily dietというようなテーマで仲間…