さつまいも日記

2017年11月からオーストラリアにワーホリへ!そのあとは世界遺産めぐりをして、最終的に自分のさつまいもファームを経営するのが夢。

憧れのさつまいも農家さん。

9月某日、埼玉県熊谷市でさつまいも農家として働いておられる、芋屋TATAさんに会いに行ってきました。

 

こちらの農家さんは元々サラリーマンとして働いていたところ、さつまいもの専業農家として転身され現在6年目で頑張っておられるようです。

 

Instagramで、さつまいもの農家としての働きや、熱く生きる姿勢に憧れて会いに行ったのですが、、、

 

直売所でさつまいも加工品なども幅広く販売しており非常に忙しく、社長自ら厨房に立っておられたため、ゆっくりとお話を伺えなかったのが残念!

 

でも、忙しい中で表に出てきてくれてわたしのワーホリを応援してくて、帰国後、一緒に美味しい焼き芋で海外進出しましょうと夢を与えててくれた優しい社長に、本当に感謝の気持ちでいっぱいになりました!

 

 

わたしも、自分より若い人たちに憧れてもらえるような魅力的な人間に成長したいなー!

 

 

サツマイモ 専門店 芋屋 TATA

 

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yuki